行政院農業委員會漁業署為推廣食魚教育及學校午餐採用國產可溯源水產品，長期致力於食魚教育推廣，並輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會由學童閱聽角度開發海報、學習單、食魚文化專書、教案、歌曲及影片等各式教材約50餘件，並統整放置於本署「食魚鱻知站」網站(https://sites.google.com/aquadf.org.tw/fishknowledge/)